E’ morto Aristides Pereira, primo presidente di Capo Verde

Siamo soliti darvi buone notizie, ma in questo post vi parleremo di una personalità importantissima per Boa Vista, che purtroppo ci ha lasciati proprio ieri. Si tratta di Aristides Pereira, morto all’età di 87 anni, primo presidente della Repubblica capoverdiana. Fu coinvolto per oltre quarant’anni nella lotta per l’indipendenza di Capo Verde, raggiunta nel 1975, anno in cui fu nominato Presidente. 

E’ morto in Portogallo, ma la salma verrà presto portata a Capo Verde, così da permettere i funerali di Stato.  

Diamo i numeri..a Boa Vista!

Vi abbiamo parlato di Boa Vista nei suoi diversi aspetti, ma è giusto anche conoscerne la natura morfologica e geografica, così da poterla visitarla e conoscerla in ogni suo angolo. L’isola ha un’aria complessiva di 620 km² ed è la terza dell'arcipelago in ordine di grandezza, nonché la più orientale del gruppo delle isole Barlavento.  Dista 455 km dalla costa africana, rispetto alla quale è posizionata ad ovest. Il territorio è desertificato in due aree: il Deserto de Viana con le sue splendide dune di sabbia, e il Deserto de Santo Tirso. Oltre all’area desertica Boa Vista è formata da diversi rilievi, il maggiore dei quali è il Monte Estancia (387 m), seguito dal Santo Antônio e dal Monte Negro. L’isola è solcata dal torrente Ribeira de Rabil, che durante il periodo delle piogge è soggetto a grandi piene. Di tutte le isole di Capo Verde, Boa Vista è una di quelle meno popolate, con la maggior parte della popolazione concentrata nella capitale Sal Rei, cittadina che ha nel porto mercantile il suo centro di attività. 

La popolazione parla una variante locale del creolo capoverdiano, lingua che vi abbiamo ampiamente presentato in questo post. Un tempo l'economia si basava sull'agricoltura, ma l'impoverimento del suolo e la parziale desertificazione hanno portato al declino di questa attività a favore della produzione di sale e di datteri. Altra attività che è cresciuta esponenzialmente in questi anni è il turismo, che ha portato una ventata di innovazione e di arricchimento all’isola.

Lura: un nuovo talento creolo

Vi abbiamo già parlato dell’incanto della musica capoverdiana e di una delle maggiori interpreti musicali di queste terre: Cesaria Evoria. Accanto ad un mito del passato, tuttora in voga come solo i miti sono capaci di fare, esistono anche le nuove leve. Una di queste è Lura, cantante portoghese di origine capoverdiana, che ai suoni tradizionali dell’arcipelago africano mescola sonorità jazz e brasiliane. Il debutto di Lura risale al 1996, quando fa da corista a Juka, cantante di musica zouk, in un crescendo di popolarità che la porta a pubblicare cinque album in studio e un best of nel 2010. 

A soli trentasei anni Lura è considerata una delle musiciste più importanti della scena creola. Una voce che non mancherà di sorprendervi…

La tradizione culinaria a Boa Vista

La cucina di Boavista, ed in generale quella capoverdiana, è ricca di piatti di pesce. La colonizzazione portoghese del XV secolo ha plasmato la tradizione culinaria, in quanto i portoghesi portarono il bestiame e diverse coltivazioni provenienti dalle Americhe. Non è un caso infatti che il mais sia uno dei cibi più tipici in quelle zone ed uno dei componenti del Cachupa, il piatto nazionale. Ne esistono due varietà, una soprannominata ‘dei poveri’, a base di mais bollito, fagioli, patate dolci, manioca e diversi aromi, l’altra ‘dei ricchi’, che agli ingredienti già citati aggiunge pollo o carne di altro tipo. Quando avanza del cachupa, viene solitamente fritto il girono dopo per colazione, creando così una terza varietà, ovvero il cachupa grelhada, al quale viene aggiunto del salame e dell’uovo.  Altri piatti tipici sono la zuppa di pesce, o meglio il caldo de peixe, e il molo de caphode, a base di carne di capra accompagnata dal riso, altro alimento comune a Boa Vista.

Per quanto riguarda invece le bevande, è il grogue a farla da padrone, ossia un distillato che deriva dalla canna da zucchero, oppure il ponche, con un gusto più amabile dato dalla lavorazione con il miele.

Siamo sicuri che i sapori e le specialità capoverdiane renderanno la vostra vacanza a Boa Vista indimenticabile..anche al palato!

Leo aka Leo Tortuga - Titolare del ristorante Tortuga Beach

Leo gestisce dal 2004 il ristorante Tortuga, il primo sorto sull’isola (è in attività dal 1997). Il Tortuga oltre ad offrire piatti della tradizione italiana e capoverdiana, propone cocktail da sorseggiare seduti in riva al mare, magari davanti a un tramonto mozzafiato. A Boa Vista Leo si è trasferito perché stanco della vita in Italia. Dopo un giro in diverse agenzie viaggi, con l’intento di trasferirsi in un luogo caldo, relativamente vicino all’Italia e soprattutto in crescita dal punto di vista turistico, si è lasciato sedurre dalle spiagge e dalle acque cristalline di Boa. L’isola gli ha anche portato l’amore: colei che inizialmente era la sua segretaria è sua moglie da ormai quattro anni. Hanno anche avuto due bambini e sono in attesa del terzo..Boa Vista è stata per Leo un amore a prima vista in tutti i sensi!